Descrizione
Dal 1948, la nostra azienda ha sempre cercato di accontentare il cliente diventando un punto di riferimento all’interno del nostro paese, Fiumalbo, bandiera arancione nonché uno dei borghi più belli di Italia. Il dolce tipico del luogo, il croccante, consiste in una sfoglia sottilissima dalla forma arrotolata, disponibile in tre diversi gusti:
- interamente mandorla: una ricca combinazione di mandorle granellate, lamellate e intere;
- interamente nocciola: i tre diversi tagli delle nostre nocciole tostate del Piemonte (granella, granellone, intere) fanno del nostro prodotto l’unico croccante ad essere completamente e unicamente ricoperto di nocciole;
- interamente sesamo: una sfiziosa variamente molto saporita per gli amanti di questo seme.